Qaboojinta qaxwada qalalan ee Ethiopia duurjoogta ah
Sharraxaadda Wax soo saarka
Qaxwahan ayaa ku habboon kuwa ka mahadcelinaya farshaxanka qaxwaha qaxwaha waxayna dooneysaa inay ku raaxeystaan koobka qaxwada ee aan si dhab ah oo qaxwo ah. Haddii aad ku raaxeysatid xoogaa waqti ah oo keli ah oo keli ah ama la wadaagga koob qaxwo ah asxaabta, duurka duurjoogta ah ee Itoobiya ee la qalajiyey ayaa hubaal ah inay sare u qaadaan khibradaada cabitaanka kafeega. Iyada oo ay la jirto astaanteeda dhadhanka ee gaarka ah ee umulida iyo isdabamarinta.
Si aad ugu raaxeysato kafeega duurjoogta ah ee loo yaqaan 'Ethiopia'. Dakhlinnada, waxaad ku raaxeysan doontaa koob koofiyad taajir ah, qaxwo macaan oo ku habboon oo macaan. Haddii aad doorbideyso qaxwahaaga kulul ama qaxwaha, kafeegani waa ikhtiyaar ikhtiyaar ah oo lagu raaxeysan karo siyaabo kala duwan.
Dhammaantood, qaxwaha duurjoogta ah ee Itoobiya ee la qalajiyey ee Itoobiya ayaa ah qaxwaha saxda ah ee la yaab leh ee wax ku ool ah oo soo bandhigaya khibrad dhadhan gaar ah oo u gaar ah, oo ku habboon ku habboon iyo fududaan la'aan. Isku day naftaada oo soo ogaato tayada farqiga u dhexeeya farsamada gacanta ayaa ku sameyn kara qaxwadaada maalinlaha ah.




Si dhakhso ah u halaaga qaxwaha qaxwada ee hodanka ah - waxay ku milmaysaa 3 ilbidhiqsi oo biyo qabow ama kulul
SIP kasta waa raaxeyn saafi ah.








Profile Shirkadda

Kaliya waxaan soo saareynaa kaliya qaxwada tayo sare leh oo qallalan. Dhadhanka ayaa xitaa ka badan 90% sida sanduuqa cusub ee lagu habeeyay ee dukaanka qaxwada. Sababta ayaa ah: 1. Beeniyaha qaxwaha tayada sareeya: Waxaan kaliya doortay kaliya qaxwada tayo sare leh ee Arabica oo ka socota Itoobiya, Colombian, iyo Brazil. 2. Soosaarka Flash Flash: Waxaan u isticmaalnaa tikniyoolajiyadda soo saarista Espresso. 3. Muddo dheer iyo qalajinta jeermiska dhaladka ee ugu hooseeya 4. Xirmooyin shaqsiyeed: Waxaan u isticmaalnaa dhalo yar si aan u xirxiro budada kafeega, 2 garaam oo wanaagsan 180-200 ml qaxwaha kafeega. Waxay hayn kartaa badeecada 2 sano. 5. Faafinta Degdega ah





Xirmooyinka & rarka

Warqad maqas
S: Waa maxay farqiga u dhexeeya badeecadeenna iyo caadiyan qaxwada qalajiyey?
A: Waxaan u isticmaalnaa kafeega takhasuska leh ee Carabiga tayo sare leh ee Ethiopia, Brazil, Colombia, iwm .. Bixiyeyaasha kale waxay u isticmaalaan kafee Rottenam.
2. Soosaarista dadka kale waa qiyaastii 30-40%, laakiin soosaarkayagu waa kaliya 18-20%. Kaliya waxaan u qaadnaa kaliya calafka ugu wanaagsan ee ugu wanaagsan kafee kafee.
3. Waxay ku sameyn doonaan uruurinta qaxwada dareeraha ka dib soosaarka. Waxay dhaawaceysaa dhadhanka mar labaad. Laakiin ma lihin wax isleeg ah.
4. Waqtigii qaboojiyaa ee qaboojiyaha kuwa kale waa ka gaaban yahay kuwayaga, laakiin heerkulka kuleylka ayaa ka sarreeya kuwayaga. Marka waxaan badbaadin karnaa dhadhanka si ka fiican.
Marka waxaan kalsooni ku qabnaa in kafeega qallalan ee qalalan ee qallalan ay tahay 90% sida kafeega cusub ee lagu sameeyo dukaanka qaxwada. Laakiin marka loo eego waqtigaas, sida aan u dooranay digirta qaxwaha si ka fiican, wax ka yar, oo aan u qaadanno waqti dheer si aad u qaboojiso qalajinta.