In kasta oo qalajinta barafka iyo fuuq-baxa ay u ekaan karaan kuwo isku mid ah, haddana dhab ahaantii waa laba hab oo kala duwan oo natiijooyin aad u kala duwan keena, gaar ahaan marka ay timaado nacnaca. In kasta oo labada habba ay qoyaanka ka saaraan cuntada ama nacnaca, habka ay sidaas u sameeyaan iyo badeecadaha ugu dambeeya aad bay u kala duwan yihiin. Markaa, waanacnac la qaboojiyeysidaQaanso roobaad qalalan oo barafoobay, dirxiga qalalan ee barafeeyaiyoqaboojiye qalajiyeSkittles-ka barafaysan ee la qalajiyey ayaa hadda fuuqbaxay? Jawaabtu waa maya. Aan sahamino kala duwanaanshaha.
Habka Qaboojinta-Qallaynta
Qallajinta barafka waxaa ka mid ah qaboojinta nacnaca heerkul aad u hooseeya, ka dibna gelinta faakiyuum halkaas oo qoyaanka barafoobay uu hoos u dhaco (si toos ah ayuu barafka uga beddelaa uumiga). Habkani wuxuu ka saaraa ku dhawaad dhammaan biyaha ku jira nacnaca iyada oo aan saameyn ku yeelan qaab-dhismeedkiisa. Sababtoo ah qoyaanka si tartiib ah ayaa looga saaraa, nacnaca wuxuu si weyn u ilaaliyaa qaabkiisii asalka ahaa, qaab-dhismeedkiisii, iyo dhadhankiisii. Dhab ahaantii, nacnaca la qaboojiyey ee la qaboojiyey badanaa wuxuu noqdaa mid fudud oo hawo leh, oo leh qaab qallafsan ama qallafsan oo aad uga duwan qaabkiisii asalka ahaa.
Habka Fuuqbaxa
Fuuq-baxa, dhanka kale, waxaa ka mid ah in nacnaca la kululeeyo si uu u uumi baxo biyaha ku jira. Tan waxaa badanaa lagu sameeyaa heerkul sare muddo dheer. Nacnaca fuuq-baxa wuxuu ka saaraa qoyaanka, laakiin kulaylku wuxuu sidoo kale beddeli karaa qaab-dhismeedka, midabka, iyo xitaa dhadhanka nacnaca. Nacnaca fuuq-baxa wuxuu u janjeeraa inuu calaliyo ama maqaar noqdo, mararka qaarna wuxuu lumin karaa qaar ka mid ah firfircoonidiisii asalka ahayd ee dhadhanka.
Tusaale ahaan, miraha qalalan sida abrikotka ama sabiibka ayaa noqda kuwo calalinaya oo xoogaa madow, halka miraha la qaboojiyey ay yihiin kuwo fudud, qallafsan, iyo dhadhan isku mid ah nooca cusub.
Kala duwanaanshaha Qaab-dhismeedka iyo Dhadhanka
Mid ka mid ah farqiga ugu muhiimsan ee u dhexeeya nacnaca la qaboojiyey iyo kan la qalajiyey waa qaab-dhismeedka. Nacnaca la qaboojiyey badanaa waa mid qallafsan oo khafiif ah, oo ku dhow inuu ku dhalaalo afkaaga. Qaab-dhismeedkan ayaa si gaar ah caan ugu ah Skittles-ka la qaboojiyey ama nacnaca gummy-ka, kuwaas oo kor u kaca oo noqda kuwo qallafsan. Dhanka kale, nacnaca la qaboojiyey waa mid cufan oo calal badan, badanaa ma laha qallafsanaan qancisa oo ka dhigaysa macmacaanka la qaboojiyey mid aad u soo jiidasho leh.
Dhadhanka nacnaca la qaboojiyey ee la qaboojiyey ayaa u muuqda mid aad u xoog badan marka loo eego nacnaca la qaboojiyey. Sababtoo ah qalajinta qaboojintu waxay ilaalisaa qaab-dhismeedka asalka ah ee nacnaca iyo qaybaha iyada oo aan wax laga beddelin, dhadhanku wuxuu sii ahaanayaa mid xooggan oo firfircoon. Si kastaba ha ahaatee, fuuq-baxa mararka qaarkood wuxuu daciifin karaa dhadhanka, gaar ahaan haddii kulayl sare uu ku lug leeyahay hawsha.
Ilaalinta iyo cimriga kaydka
Labadaba qalajinta qaboojinta iyo fuuq-baxa waa habab loo isticmaalo in lagu dheereeyo cimriga cuntada iyo nacnaca iyadoo laga saarayo qoyaanka, taas oo joojisa koritaanka bakteeriyada. Si kastaba ha ahaatee, qalajinta qaboojinta waxaa badanaa loo arkaa mid ka wanaagsan marka la eego ilaalinta dhadhanka asalka ah iyo qaab-dhismeedka nacnaca. Nacnaca qaboojinta ee la qalajiyey waxay socon kartaa bilo ama xitaa sannado haddii si habboon loo kaydiyo, iyada oo aan lumin tayadiisa badan. Nacnaca qaboojinta, inkastoo ay weli deggan tahay shelf, ma sii jirto inta uu le'eg yahay nacnaca qaboojinta ee la qalajiyey waxayna lumin kartaa qaar ka mid ah soo jiidashada asalka ah waqti ka dib.
Gunaanad
In kasta oo nacnaca la qaboojiyey iyo kuwa la qalajiyey labaduba ay ku lug leeyihiin ka saarista qoyaanka, qalajinta qaboojinta iyo qallajinta waa habab kala duwan oo keena badeecooyin aad u kala duwan. Nacnaca la qaboojiyey waa mid fudud, qallafsan, waxayna haysaa dhadhankeedii asalka ahaa oo badan, halka nacnaca la qalajiyey uu caadi ahaan yahay mid calal badan oo dhadhankiisu yar yahay. Markaa maya, nacnaca la qaboojiyey ma aha oo kaliya mid qallalay - waxay bixisaa waayo-aragnimo qaab-dhismeed iyo dhadhan gaar ah oo ka soocda hababka kale ee ilaalinta.
Waqtiga boostada: Oktoobar-18-2024