Nacnac la qaboojiyeywuxuu noqday doorasho caan ah oo loogu talagalay dad badan oo xiiseeya nacnaca, laakiin waa maxay dhabta ah barta macmacaanka gaarka ah? Fahamka faa'iidooyinka iyo sababaha ka dambeeya abuuritaanka nacnac la qaboojiyey waxay iftiimin kartaa soo jiidashada sii kordheysa.
Dhadhanka iyo Qoraallada La xoojiyey
Mid ka mid ah sababaha asaasiga ah ee caannimada nacnaca la qaboojiyey waa la xoojiyey iyo dhadhankiisa. Habka qalajinta qaboojinta waxaa ka mid ah in la qaboojiyo nacnaca heerkul aad u hooseeya ka dibna la geliyo qolka faakuumka halkaasoo qoyaanka laga soo saaro sublimation. Habkani wuxuu ilaalinayaa dhadhanka asalka ah ee nacnaca, taasoo keentay dhadhan aad u daran oo xoog leh. Intaa waxaa dheer, nacnaca la qaboojiyey wuxuu leeyahay qaab gaar ah, oo qallafsan oo iftiin iyo hawo leh, kaas oo siinaya jajab qurux badan oo si fudud afka ugu milma.
Nolosha shelf dheer
Faa'iidada kale ee muhiimka ah ee nacnaca la qaboojiyey waa cimrigiisa oo dheeraaday. Markaad ka saarto ku dhawaad dhammaan qoyaanka, nacnaca wuxuu noqonayaa mid u nugul burburka iyo koritaanka microbial. Si habboon loogu kaydiyo weelasha hawo-mareenka ah, nacnaca la qaboojiyey wuxuu socon karaa dhowr sano. Tani waxay ka dhigaysaa ikhtiyaar ku habboon kaydinta muddada-dheer, hadday tahay sahayda cuntada degdega ah, safarrada xero, ama si fudud kuwa jecel inay gacanta ku hayaan cunto fudud oo kala duwan.
Ilaalinta Nafaqada
Qalajinta barafaysan waxay caan ku tahay awoodda ay u leedahay ilaalinta nuxurka nafaqada ee cuntada. Si ka duwan hababka qalajinta dhaqameed ee isticmaala kulaylka oo hoos u dhigi kara fiitamiinada iyo nafaqooyinka kulaylka xasaasiga ah, qalajinta barafku waxay ku dhacdaa heerkul hooseeya, taas oo ka caawisa in ay sii haysato qiimaha nafaqada asalka ah ee nacnaca. Tani waxay ka dhigan tahay in nacnaca la qaboojiyey uu bixin karo beddel caafimaad leh oo ka duwan noocyada kale ee nacnaca kuwaas oo lumin kara faa'iidooyinkooda nafaqo inta lagu jiro habaynta.
Fududeynta iyo Qaadashada
Dabeecadda fudud ee waarta ee nacnaca la qalajiyey ayaa ka dhigaysa mid aad u habboon oo la qaadi karo. Uma baahna qaboojiye wayna fududahay in la raro, taasoo ka dhigaysa cunto fudud oo ku haboon hab-nololeedyada socodka-socda. Haddi aad safrayso, socod lugayso, ama aad u baahan tahay cunto fudud oo degdeg ah goobta shaqada ama dugsiga, nacnaca la qaboojiyey ayaa ku siinaysa xal wax ku ool ah oo dhadhan fiican leh.
Hal-abuurnimo iyo Cusub
Nacnac la qaboojiyey ayaa sidoo kale soo jiidata kuwa ku raaxaysta tijaabinta alaabada cusub iyo kuwa cusub. Midabka gaarka ah iyo dhadhanka aadka u daran ayaa bixiya waayo-aragnimo cunto fudud oo cusub oo ka duwan nacnaca dhaqameed. Dareenkan cusubi wuxuu ka dhigi karaa nacnac la qaboojiyey oo si gaar ah u soo jiita carruurta iyo dadka waaweyn labadaba kuwaas oo raadinaya wax ka duwan oo xiiso leh.
Ballanqaadka Richfield ee Tayada
Richfield Food waa kooxda hormuudka u ah cuntada la qaboojiyey iyo cuntada ilmaha oo leh khibrad ka badan 20 sano. Waxaan leenahay saddex warshadood oo darajada BRC A ah oo ay xisaabisay SGS waxaanan leenahay warshado GMP ah iyo shaybaar ay shahaado siisay FDA ee Mareykanka. Shahaadooyinkayada masuuliyiinta caalamiga ah waxay xaqiijinayaan tayada sare ee alaabtayada, kuwaas oo u adeega malaayiin caruur ah iyo qoysas. Tan iyo markii aan bilownay ganacsigeena wax-soo-saarka iyo dhoofinta 1992-kii, waxaan koraynay afar warshadood oo leh in ka badan 20 khadadka wax-soo-saarka.Kooxda Cuntada ee Shanghai Richfieldwaxay iskaashi la samaysaa dukaamada hooyada iyo dhallaanka ee caanka ah, oo ay ku jiraan Kidswant, Babemax, iyo silsilado kale oo caan ah, oo ku faana in ka badan 30,000 dukaamada iskaashatooyinka. Dadaalladayada khadka tooska ah iyo kuwa khadka tooska ah ee la isku geeyey waxay gaadheen kobac iib oo deggan.
Gabagabo
Gebogebadii, barta nacnaca la qaboojiyey waxay ku jirtaa dhadhankeeda oo la xoojiyey iyo qaabkeeda, cimrigiisa dheer ee shelf, ilaalinta nafaqeynta, ku habboonaanta, iyo wax cusub. Faa'iidooyinkani waxay ka dhigaan doorasho la taaban karo oo soo jiidasho leh oo loogu talagalay macaamiil badan. Nacnacyada la qaboojiyey ee Richfield, sidaqaansoroobaad qallalan oo barafaysan, dirxi qallalaniyobaraf qallalan geeknacnacyada, tusaale u ah faa'iidooyinkan, adoo siinaya khibrad cunto fudud oo tayo sare leh, macaan, iyo hal-abuur leh. La kulan faa'iidooyinka gaarka ah ee nacnaca la qaboojiyey ee Richfield maanta.
Waqtiga boostada: Agoosto-09-2024