Marka macmacaanka la qalajiyey uu caan ka noqdo, dad badan ayaa la yaabay ammaankooda. Nacnac la qaboojiyey ma badbaado in la cuno? Fahamka dhinacyada nabdoonaanta macmacaanka la qaboojiyay waxay siin kartaa nasasho maskaxda macaamiisha.
Habka qaboojinta-qallajinta
Habka qalajinta qaboojinta lafteedu waa arrin muhiim ah oo lagu hubinayo badbaadada macmacaanka la qalajiyey. Habkani wuxuu ku lug leeyahay in macmacaanka lagu qaboojiyo heerkul aad u hooseeya ka dibna la geliyo qolka faakuumka halkaasoo qoyaanka laga soo saaro sublimation. Habkani wuxuu si wax ku ool ah u saarayaa ku dhawaad dhammaan waxyaabaha ku jira biyaha, taas oo lagama maarmaan u ah ka hortagga koritaanka bakteeriyada, caaryada, iyo khamiirka. Iyada oo meesha laga saarayo qoyaanka, qalajinta baraf-ku waxay abuurtaa badeecad si dabiici ah u deggan oo aan u nugulin burburka.
Heerarka Waxsoosaarka Nadaafadda
Richfield Food, kooxda hormuudka u ah cuntada la qaboojiyey iyo cuntada carruurta leh in ka badan 20 sano oo waayo-aragnimo ah, waxay raacdaa heerarka wax soo saarka nadaafadda adag si loo hubiyo badbaadada alaabtooda. Waxaan leenahay saddex warshadood oo darajada BRC A ah oo ay xisaabisay SGS waxaanan leenahay warshado GMP ah iyo shaybaar ay shahaado siisay FDA ee Mareykanka. Shahaadooyinkayada masuuliyiinta caalamiga ah waxay dammaanad qaadayaan tayada sare iyo badbaadada alaabtayada, kuwaas oo u adeega malaayiin caruur ah iyo qoysas. Heerarkan adag waxay xaqiijinayaan in macmacaanka la qalajiyey lagu soo saaro deegaan nadiif ah oo la xakameeyey, taasoo yaraynaysa khatarta wasakheynta.
Looma Baahna Ilaaliyeyaasha Artificial
Faa'iidada kale ee badbaadada ee macmacaanka la qaboojiyey ayaa ah in aysan u baahnayn wax ilaaliyayaal macmal ah. Ka saarista qoyaanka iyada oo loo marayo habka qalajinta barafaysan ayaa si dabiici ah u ilaalinaysa nacnaca, taas oo meesha ka saaraysa baahida kiimikooyinka lagu daro. Tani waxay keenaysaa badeeco nadiif ah oo leh waxyaabo yar oo lagu daro, taas oo faa'iido u leh macaamiisha raadinaya badbaado, doorashooyin fudud oo dabiici ah.
Nolosha shelf ee la dheereeyey iyo xasiloonida
Nacnacyada la qaboojiyey waxay leeyihiin nolol shelf oo dheer sababtoo ah ka saarista waxtarka leh ee qoyaanka. Si sax ah loogu kaydiyo weelasha hawo-mareenka ah, waxay ku ahaan karaan badbaado in la cuno dhowr sano. Nolosha shelf ee dheer waxay ka dhigan tahay in macmacaanka la qalajiyey ay u badan tahay inay xumaato ama ay wasakhoobaan muddo ka dib, taasoo bixisa doorasho cunto fudud oo la isku halayn karo oo badbaado leh.
Ballanqaadka Richfield ee Tayada
U huritaanka Richfield Food ee tayada iyo badbaadada waxay ka muuqataa dhaqamadayada wax soo saarka iyo shahaadooyinka. Tan iyo markii aan bilownay ganacsigeena wax-soo-saarka iyo dhoofinta 1992-kii, waxaan koraynay afar warshadood oo leh in ka badan 20 khadadka wax-soo-saarka.Kooxda Cuntada ee Shanghai Richfieldwaxay iskaashi la samaysaa dukaamada hooyada iyo dhallaanka ee caanka ah, oo ay ku jiraan Kidswant, Babemax, iyo silsilado kale oo caan ah, oo ku faana in ka badan 30,000 dukaamada iskaashatooyinka. Dadaalladayada khadka tooska ah iyo khadka tooska ah ee la isku geeyey waxay gaadheen kobac iib oo deggan, taasoo xoojinaysa ballan-qaadkeenna ah inaan bixinno alaab ammaan ah oo tayo sare leh.
Gabagabo
Gabagabadii, macmacaanka la qalajiyey waa badbaado in la cuno iyadoo ay ugu wacan tahay habka qalajinta qaboojinta, heerarka wax soo saarka nadaafadda adag, maqnaanshaha waxyaabaha lagu ilaaliyo macmalka ah, iyo cimriga shelf oo dheeraaday. Richfield'snacnac la qaboojiyey, sidaqaansoroobaad qallalan oo barafaysan, dirxi qallalaniyobaraf qallalan geeknacnacyada, waxaa lagu soo saaraa heerarka ugu sarreeya ee badbaadada iyo tayada, iyagoo hubinaya khibrad cunto fudud oo ammaan ah oo lagu raaxaysanayo. Ku raaxayso nabadda maskaxda ee ku timaada doorashada nacnac la qaboojiyey oo badbaado leh oo macaan oo laga helo Richfield.
Waqtiga boostada: Agoosto-05-2024